Extra Virgin Olive Oil Lupo Here we only use indigenous cultivars to showcase the green, spicy heart of Romagna’s extra virgin olive oil. designation Olio Extra Vergine d’Oliva cultivars 70% Ghiacciola, 30% Nostrana harvest Early October through mid November...
Extra Virgin Olive Oil Luna The extra virgin olive oil “Luna” is an estate blend of all 6 cultivars we have on the farm: Nostrana, Frantoio, Pendolino, Leccino, Orfana and Ghiacciola. All the olives are manually harvested so the olives don’t get crushed before their...
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