Leone Conti Società Agricola

Bevi meno, bevi meglio.

Le Betulle

Romagna Sangiovese DOC Superiore

L’idea nasce dal creare il Sangiovese più importante per l’azienda. Il sangiovese che può mettere d’accordo gli amanti del frutto e gli amanti della barrique, un connubio tra stoffa, bouquet e intense sensazioni, per un vino espressione di un territorio.

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Descrizione

Il Vino: Le Betulle
Denominazione: Romagna Sangiovese DOC Superiore
Annata: 2015
Varietà: Sangiovese 100%

Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: fruttato con note di ciliegia e frutti di rovo
Sapore: armonico e leggermente tannico

Caratteristiche del territorio di produzione
Terreno: Medio Impasto
Superficie vitata: 2 ha
Anno di impianto: 2003-2005
Sistema d’allevamento: cordone speronato
Vendemmia: manuale

Processi di vinificazione
Vinificazione: 20 giorni di macerazione
Maturazione: 12 mesi in botte grande
Affinamento: 6/8 mesi in vetro

Grado Alcolico: 13,5 % vol.

Abbinamenti: primi a base di carne, salumi, carni rosse

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