Leone Conti Società Agricola

Bevi meno, bevi meglio.

Progetto 3

Vino Bianco

Un Orange Wine da uve Albana, la nostra ultima scommessa con questo vitigno. Dal colore intenso, dal profumo caratteristico e con una bocca delicatamente tannica…ma siamo sicuri che sia un vino bianco?!

Uve: Albana 100%

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Descrizione

Il Vino: Progetto 3
Denominazione: Romagna Albana DOCG Secco
Annata: 2012

Varietà: Albana 100%

Caratteristiche organolettiche:
Colore: oro rosso
Profumo: tipico di albana, con note di miele e agrumi
Sapore: avvolgente e delicatamente tannico

Caratteristiche del territorio di produzione
Terreno: Medio Impasto
Superficie vitata: 0,5 ha
Anno di impianto: 1978
Sistema d’allevamento: pergola romagnola
Vendemmia: manuale fine ottobre, inizio novembre

Processi di vinificazione
Vinificazione: macerazione per 4 mesi in acciaio
Maturazione: 8 mesi in barrique esauste
Affinamento: in bottiglia per 12 mesi

Grado Alcolico: 14,5 % vol.

Abbinamenti: primi piatti di carne, formaggi e perchè no…arrosti?

Informazioni aggiuntive

Peso 1.25 kg

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